Avis de Benoit P sur ENTREMETS NESTLE VANILLE SACHET 1.05 KG 100 PORTIONS

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Avis de Benoit P sur ENTREMETS NESTLE VANILLE SACHET 1.05 KG 100 PORTIONS

ENTREMETS NESTLE VANILLE SACHET 1.05 KG 100 PORTIONS

Le plaisir de la vanille … 100 portions

♦ Avantages et Bénéfices

Saveur franche et texture onctueuse.

Une double utilisation : Entremets-Flan et petits pots de crème.
Mise en œuvre simple et rapide : dissolution facile de la préparation pour Entremets dans le lait bouillant sans nécessité de cuire.

Une poche facile à stocker et à utiliser : Gain d'emballage / Elimination facilitée des déchets après utilisation.

♦ Instructions :

Mode d'emploi :

1 - Porter le lait demi-écrémé à ébullition.
2 - Hors du feu, verser en pluie en fouettant la préparation pour entremets.
3 - Verser dans des ramequins.
4 - Laisser prendre au froid pendant 2 heures ou passer en cellule jusqu'à refroidissement complet.

♦Suggestions :

Pour varier votre offre dessert et réaliser des petits pots de crème, remplacer 25% de la quantité de lait nécessaire par de la crème liquide.

♦ Composition du produit :

Sucre, lactosérum en poudre, amidon de maïs, épaississants : E407a, carraghénanes, gomme xanthane ; arôme vanille, concentré de minéraux du lait, colorants : bêta-carotène, E101.

Peut contenir des traces de : fruits à coque, œuf.

Conservation et stockage
DLUO de 18 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais dans l'emballage d'origine.
Bien refermer après ouverture et utiliser dans les meilleurs délais.