Avis de Anne B sur CASSOULET DE CASTELNAUDARY AU CONFIT DE CANARD BOITE 2 PARTS
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CASSOULET DE CASTELNAUDARY AU CONFIT DE CANARD BOITE 2 PARTS
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Le véritable Cassoulet de Castelnaudary Fleuron de Castelnaudary, le cassoulet est le meilleur représentant de l’ensemble de nos gammes. Retrouvez en famille ou entre amis le vrai goût d’un plat authentique et cuisiné dans le respect de la tradition populaire de Castelnaudary. Cuisiné selon une recette familiale très ancienne, notre cassoulet est préparé pour votre plaisir avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : haricots lingots onctueux, « véritables » saucisses de Toulouse « pur porc », viandes confites de canard, d’oie ou de porc savoureuses, et d’un jus cuisiné dont nous gardons bien entendu le secret. |
♦ Conseils de dégustation : Vous dégusterez ce véritable cassoulet de Castelnaudary après l'avoir réchauffé dans une caserole à feu doux 10 mn ou bien au four micro-onde durant 5 mn. Afin d'apprécier pleinement ce cassoulet , nous vous conseillons de réchauffer la boite au bain -marie. Verser ensuite le cassoulet dans un plat en terre, saupoudrer de chapelure et le faire gratiner au four à 180 ° pendant 20mn. ♦ Ingrédients : Charcuterie et viande 37% (saucisses de Toulouse pur porc 20% (maigre et gras de porc (France), sel, poivre) et manchons de canard confits 17% (France)), haricots lingots 32%, jus cuisiné (eau, graisse de canard, sel, concentré de tomate, pulpe d'ail, arômes, amidon transformé de pomme de terre, sucre (dextrose), épices, gélatine de porc, poireau). Sans colorant, ni conservateur. Masse nette: 840 gr soit 2 parts
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- Posté le lundi 12 septembre 2016par Anne B
Produits de très bonne qualité, un peu salé... et un peu indigeste : ne pas manger le soir ! Le confit est de bonne qualité, les saucisses de Toulouse sont impeccables, les haricots parfaitement cuits et se sont bien tenus à la cuisson. mais lourd, lourd! je le répète à éviter le soir... |
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