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Avis de Martine M sur SAUCE MARCHAND DE VIN CHEF BOITE 850GR


SAUCE MARCHAND DE VIN DESHYDRATE SAUCE MARCHAND DE VIN CHEF BOITE 850GR

BOITE 850 GR POUR 5.6 LITRES

♦ Avantages et Bénéfices

Un bouquet aromatique riche.
Une référence indispensable en cuisine.
Une sauce nappante et brillante.
Cette sauce marchand de vin chefa été élaborée pour vous assurer une dilution parfaite à l’eau bouillante et une excellente tenue au bain-marie et en liaison froide.

 

♦ Instructions

 

Mode d'emploi :

1- Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2- Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.

 
 

♦ Suggestions

 

Pour accompagner les viandes rouges et blanches, les poissons grillés ou pochés. La sauce Marchand de Vin chef® associée au fumet de poissonchef® (sauce matelote) accompagnera d’une manière originale et savoureuse les poissons sautés.

 

♦ Composition du produit

 

Ingrédients de la sauce déshydratée : maltodextrine, légumes : oignon, échalote, tomate ; farine de blé, huile de palme, sel, fécule de pomme de terre, arôme, sucre, graisse de poule, extrait de levure, colorant : caramel (E150c) ; jus de cuisson de viande de bœuf, extrait de vin rouge*, ail, extraits de : poivre, laurier et thym ; antioxygènes : BHA, gallate de propyle.

*Equivalent à 33 g de vin rouge mis en œuvre pour 100g.

Peut contenir des traces de lait, céleri, œuf.

 

Conservation et stockage
Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 15 mois.
A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais.
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stars_5 - Posté le samedi 14 juillet 2012par Martine M

Super depuis le temps que j'en cherchais. Site à recommander

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