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Avis de daniel G sur JUS DE VEAU LIE CHEF BOITE 1.2 KG


jus de veau lié déshydraté chef 1.2 kg JUS DE VEAU LIE CHEF BOITE 1.2 KG

BOITE 1.2 KG POUR 40 LITRES

 

♦ Descriptif produit :

 

Le Jus de veau Lié CHEF : Une référence culinaire depuis plus de 30 ans, un équilibre parfait entre la note de veau et la garniture aromatique. Un fonds puissant grâce à sa note de viande, sans exhausteur de gout ajouté, conditionné dans une boite très pratique et hermétique.

 

 

Instructions

 

Mode d'emploi :

 

1. Délayer le jus de veau lié Chef dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

Dilution parfaite à l’eau bouillante.

 
 

Suggestions :

 

Base pour sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar.

 

Composition du produit :

 

Fécule de pomme de terre, sel, graisse de poule, légumes : oignon, tomate ; amidon modifié de maïs, maltodextrine, extrait de levure, sirop de glucose, arômes, sucre, viande de veau 3,8 %, farine de blé, plantes aromatiques, jus de cuisson de viande de bœuf , épaississant : gomme guar ; colorant : caramel (E150c) ; extrait de vin blanc, extraits d'épices, antioxygènes : gallate de propyle, BHA.

Peut contenir des traces de lait, œuf, céleri.

Conservation et stockage
 
A conserver dans un endroit sec et frais. Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meilleurs délais.
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stars_4 - Posté le dimanche 10 novembre 2013par daniel G

Bon produit, livraison rapide, prix correct, date de péremption un peu limite, bon site dans l'ensemble.

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