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Avis de Celine D sur GARNITURE FORESTIERE SACHET 500G


Mélange de champignons secs 500 gr GARNITURE FORESTIERE SACHET 500G

Notre garniture forestière  existe également dans les conditionnements suivants :

- Garniture forestière 250 gr

 

♦ Conseils d'utulisation :

Faire tremper cette garniture forestière dans l'eau tiède pendant 15 minutes, égoutter, puis plonger les dans l'eau bouillante 10 minutes. Rincer à grande eau. Ensuite coupez éventuellement les pieds des champignons. Epongez les et mettez les à sec dans une poële, sur feu vif, afin de faire évaporer leur eau. Puis cuisiner cette garniture forestière comme des champignons frais.

100 grs de champignons secs égale environ 350 grs de rehydratés

 

 

♦ Conservation :

 Cette garniture forestière se conservera plusieurs années dans leur récipient étanche à l' abri de la lumiere.

 

♦ Composition :

bolet jaune (suillus granulatus, luteus), cèpes (boletus edulis, aerus), pleurote (pleurotus ostreatus) champignon noir (auricularia polytrica)

 

♦ Poids net : 500 gr
 

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stars_5 - Posté le mercredi 13 février 2019par Celine D

Très pratique pour cuisiner toute l'année. Champignons rapides à ré-hydrater.

SARL CEDAC EPICERIE-PRO

ZI MELOU 80 RUE DE L INDUSTRIE

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Tél. : 05 63 59 05 60

RCS 715 520 789

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